200g võid
250g šokolaadi(parim on Fazeri küpsetusšokolaad)
4 muna
4 munakollast
100g suhkrut
40g jahu
250g šokolaadi(parim on Fazeri küpsetusšokolaad)
4 muna
4 munakollast
100g suhkrut
40g jahu
Kuidas teha?
Esiteks sulata vesivannil šokolaad koos võiga. Sulatamise ajal saad juba teises kausis vahustada munad ja munakollased koos suhkruga. Peale seda sega vahustatud munad ja šokolaad kokku (enne lase šokolaadil pisut jahtuda), lisa sõeludes jahu. Sega ühtlaseks. Valmis segu vala väikestesse keraamilistesse küpsetuskausikestesse. Küpseta 220-kraadises ahjus 8 minutit. Aeg sõltub sellest, kui vedelat kooki tahate :)
No comments:
Post a Comment